KEYFİMCE

Hakkımda

Keyfimce'nin yeni adresi...


* Ana Sayfam
* Profilim
* Arşivim


. * KEYFİMCE
* Chaplin Cafe
* Mucizeler Diyarı

cats YE#36

PORTAKAL SOSLU KEK

 

Malzemeler

4 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Şeker

3 Su Bardağı Un

1 Adet Portakalın Suyu ve Kabuğunun Rendesi

1 Paket Kabartma Tozu

1 Çay Kaşığının Ucu ile Karbonat

1 Su Bardağı Süt

1 Su Bardağı Mısırözü Yağı

Üzeri İçin:

1 Adet Portakal Suyu Su Bardağına konur.

Portakal Suyunun Üzeri İçme Suyu ile tamamlanır.

1 Adet Limon Suyu

1 Yemek Kaşığı Nişasta

3 Yemek Kaşığı Şeker

Süslemek İçin:

Fındık Kırığı

Yapılışı

Yumurtalar ile şeker çırpılır.Yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.Diğer tüm kek malzemeleri karışıma ilave edilerek güzelce çırpılır.

Bu arada fırın180 derecede ısıtılır.

Kelepçeli kek kalıbı yağlanır.1 tatlı kaşığı kadar unun yağın üzerinde ince bir tabaka oluşturması sağlanır.Ilık fırına konur.1 saat civarında pişen kek bir kürdan yardımıyla kontrol edildikten sonra fırından alınır.Üzerinin kreması pişirilir.

Portakal suyu sıkılır.Su bardağına alınır.Üzeri içme suyu ile tamamlanır.Bir tavaya alınır.Üzerine limon suyu sıkılır.Nişasta ilave edilir.Karıştıra karıştıra pişirilir.Kaynayınca şekeri ilave edilip bir taşım kaynatılır.

Portakallı sos pişen kekin üzerine dökülür.Hala ıslakken üzerine fındık kırığı serpilir.Sos donuncaya kadar kalıpta bekletilir.Daha sonra kek kalıptan çıkarılarak servis edilir.

Afiyet Olsun...

 


Tarih: 04:30, 4/1/2008 Kategori: KEKLER-PASTALAR
Yorum yaz

;-)

Ben de seniiiiiiiiiiii.

Yazan: cevverinmutfagi Tarih: 2008-01-08 02:43:32, 2008-01-08 02:43:32

Bağlantı

...

yirim seni :)

Yazan: chaplincafe Tarih: 2008-01-08 02:41:55, 2008-01-08 02:41:55

Bağlantı

:))

Canım yaaaaaaaa.Çok sağolasın gerçekten ihtiyacım var.
Hadi sana iyi uykular.Öpüyorum.

Yazan: cevverinmutfagi Tarih: 2008-01-07 02:43:11, 2008-01-07 02:43:11

Bağlantı

...

şimcik yatıcam yatmadan bi bakayım demiştim:)
ben uyurken sana uyku melekleri yollıycam onlar seni sabah kadar mışıl mışıl uyutucaklar :)
tatlı rüyalar ablacım!

Yazan: chaplincafe Tarih: 2008-01-07 02:41:09, 2008-01-07 02:41:09

Bağlantı

:-))

Tmm canım anlaştık.Değişiklik isteyince ben sana seslenirim.İyi günler,öpüyorum.

Yazan: cevverinmutfagi Tarih: 2008-01-07 01:29:11, 2008-01-07 01:29:11

Bağlantı

...

ahahaha doğru ya hayal meyal hatırladım :)
google dan mor diyip aratınca ve inatla bir sürü sayfaya bakınca çıkıyor.
geçen sefer kelebekle menekşe fotosunu aldığımda görmüştüm ama kaydetmemiştim bilgisayarıma.
sonra aklıma geldi yakışır diye.
ama çok tuhaf bi şekilde bilinçli seçmedim.tamamen sana yakıştırdım gülü ve sevdiğin rengi.aklımda değildi seçerken :)))
Altıncı hissim kuvvetlidir benim belki ondandır.
güle güle kullan.
değişmesini istedğin yerler olunrsa da çekinmeden söyle.
ne de olsa blog senin blogun :) senin beğenmen çok önemli.
öpüyorum ablacığımı!
mucuuuk

Yazan: chaplincafe Tarih: 2008-01-05 08:26:37, 2008-01-05 08:26:37

Bağlantı

Yaaaaaaa kısımmm

Ben bu resmi seviyodum.Arada avatar olarak bile kullandığım oluyordu.Nerden isabet ettirdin bu resmi.Beğendim tabi.Değişiklik istersem söylerim ben sana şimdilik dursun.Teşekkür ederim canımcım.Öpüyorum.

Yazan: cevverinmutfagi Tarih: 2008-01-05 01:32:11, 2008-01-05 01:32:11

Bağlantı

...

Portakallı kek çok güzel olur valla.Ben de bayramda yapmıştım.Tarif sırada bekliyor hatta :)
Ellerine sağlık!
Yılbaşı geçtiği için noel babayı kaldırdım mor bir gül ekledim.Nasıl olmuş ablacım?
hatta ana sayfanın başında durmasını istediğin bir şey varsa bana yolla koyayım.

Yazan: chaplincafe Tarih: 2008-01-04 17:02:57, 2008-01-04 17:02:57

Bağlantı

keke bak keke...

kek çok harika görünüyor.
ellerine sağlık

Yazan: isimsiz Tarih: 2008-01-04 16:48:06, 2008-01-04 16:48:06

Bağlantı

<- Son Sayfa | Sonraki Sayfa ->