Embed

PANCAR YAPRAĞI KIZARTMASI

 

Malzemeler

1 Kg Pancarın Yaprakları
500 Gr Un
2 Adet Yumurta
1 Şişe Maden Suyu
1 Su Bardağı Su
Tuz,Karabiber,Pulbiber
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Yapılışı

Un,yumurta,tuz,baharatlar,su ve maden suyu ile çırpılmış yoğurt kıvamında bir hamur hazırlanır.
Pancar yapraklarının güzel olanları seçilir.Güzelce yıkanır süzgüye alınarak suyunun süzülmesi sağlanır.
Her bir yaprak hamura iyice bulanarak kızgın yağda kızartılır.Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Afiyet Olsun...

 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !