Embed

FISTIK EZMELİ SİRKELİ KURABİYE

Sevgili Esra'dan esinlenerek yaptığım bu kurabiyeleri ne zamandır yayınlamak için bekletiyorum.Daha önce birçok kez yapsamda tarifi yayınlamak ancak bu zamana nasip oldu.Kendisine bir kez daha Allah'tan rahmet diliyorum.Mekanı cennet olur inşallah.

 

Malzemeler

1/2 Paket Oda Isısında Margarin

1 Çay Bardağı Sıvıyağ

2 Adet Yumurtanın Sarısı

8 Yemek Kaşığı Şeker

4 Yemek Kaşığı Sirke

1 Paket Kakao

Kabartma Tozu

Vanilya

3,5-4 Su Bardağı Un

1 Çimdik Tuz

Arası İçin:

Fıstık Ezmesi (Şekerli Olanından)

Yapılışı

Tüm malzeme ile kurabiye hamuru hazırlanır.Hamur merdane yardımıyla 0,5-1 cm arası kalınlıkta açılır.Herhangi bir kalıpla ya da çay bardağı ile hamurdan çıkarılan parçalar yağlanmış fırın tepsisine dizilir.Üzerlerine yumurta akından sürülür.Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.Tepsiden alınan kurabiyelerin soğuması sağlanır.Soğuyan iki kurabiyenin arasına fıstık ezmesi sürülerek birbirine yapışması sağlanır.Tümü bu şekilde yapılır servis tabağına dizilir.

Afiyet Olsun...

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !